Мъфини със спанак

Добавена от tedito tedito » Профил
» Всички рецепти
на 10.11.2014 г. | Видяна (1355) | Коментари (0)
Оценка на рецептата (0,00 / 0 гласували)
Необходими продукти:
1 1/2 ч.ч. пълнозърнесто брашно
1 ч.л. бакпулвер
1/2 ч.л. канела
1/4 ч.л. сол
1/4 ч.л. сода
1 голямо яйце
2/3 ч.ч. захар
1/2 ч.ч. ябълков сок
1 препълнена чаша спанак, измит и нарязан ситно
3 с.л. зехтин/олио
1 ванилия
лимонова кора
орехи

Загрейте фурната на 175 С и намазнете 10-12 гнезда за мъфини с олио или сложете пекарска хартия. В купа смесете брашното, бакпулвера, канелата, солта и содата. В друга купа разбийте яйцата и захарта до светъл крем. Прибавете ябълковият сок, накълцаният спанак, олиото, ванилията и лимоновата кора. Сипете вътре брашнената смес и разбъркайте, докато двете смеси се хомогенизират, но не бъркайте прекалено. Разпределете полученото тесто равномерно между намазнените формички. Поръсете с натрошените орехи. Изпечете в загрятата фурна за около 20-25 мин., като тествате с клечка за зъби - трябва да излезе чиста.
Начин на приготвяне
Загрейте фурната на 175 С и намазнете 10-12 гнезда за мъфини с олио или сложете пекарска хартия. В купа смесете брашното, бакпулвера, канелата, солта и содата. В друга купа разбийте яйцата и захарта до светъл крем. Прибавете ябълковият сок, накълцаният спанак, олиото, ванилията и лимоновата кора. Сипете вътре брашнената смес и разбъркайте, докато двете смеси се хомогенизират, но не бъркайте прекалено. Разпределете полученото тесто равномерно между намазнените формички. Поръсете с натрошените орехи. Изпечете в загрятата фурна за около 20-25 мин., като тествате с клечка за зъби - трябва да излезе чиста.




Подобни рецепти

Торта Три шоколада Торта Три шоколада
Коментирана (0) | видяна (6854)
(0,00) | 0 гласа
Лесна орехова торта Лесна орехова торта
Коментирана (0) | видяна (2416)
(5,00) | 1 гласа
Крем Брюле Крем Брюле
Коментирана (0) | видяна (2192)
(5,00) | 1 гласа
Шоколадови мъфени с нес кафе Шоколадови мъфени с нес кафе
Коментирана (0) | видяна (1489)
(0,00) | 0 гласа

Коментари (0)
За да коментирате тази рецепта трябва да влезете с Вашия акаунт.
Ако нямате такъв може да създатеде нов тук.

Нещо набързо

1. Днес искам
2. Със
3. Готово за

Анкета

Какво Ви вдъхновява за готвене?




резултати