Пълнен кекс с крем

Добавена от tedito tedito » Профил
» Всички рецепти
на 14.11.2014 г. | Видяна (2932) | Коментари (0)
Оценка на рецептата (0,00 / 0 гласували)
Необходими продукти:
3 яйца
240 гр. брашно
240 гр. захар
80 гр. масло (разтопено, охладено)
80 гр. прясно мляко
1 ванилия
1 бакпулвер
2 с.л. какао
За крема:
400 мл. прясно мляко
4 с.л. захар
1 пакетче крем (с варене), вкус карамел
100 гр. черен шоколад
100 гр. сладкарска течна сметана
1 банан
Начин на приготвяне
Разбиват се захарта и яйцата. Добавят се маслото и млякото, а след това всички останали сухи съставки, предварително пресети и смесени в друга купа. Сместа се изсипва в тавичка, намазнена и набрашнена. Кексът се пече около 35 мин. на 180С. Готовността се проверява с клечка за зъби. След като изстине напълно се правят дупки на равни разстояния (ако нямат уредът за изваждане средата на ябълките, може да използвате капачка от дезодорант, добре измита и подсушена). Те се пълнят с крема: пакетчето се разваря добре в малка част от млякото. Останалото мляко се кипва, добавя се захарта и разтвореното вече пакетче. Бърка се до сгъстяване. Шоколадът се разтопява на водна баня и се смесва със сметаната. Смесват се шоколадът и кремът. С това се пълнят дупките, които се „затапват” с кръгче банан”. Накрая всичко се измазва с останалия крем и се поръсват натрошените „вътрешности” от кекса. Оставя се в хладилника за няколко часа.




Подобни рецепти

Кордит - Кадир (крем-карамелена торта) Кордит - Кадир (крем-карамелена торта)
Коментирана (0) | видяна (7859)
(5,00) | 3 гласа
Бисквитена торта с правени блатове Бисквитена торта с правени блатове
Коментирана (0) | видяна (1748)
(0,00) | 0 гласа
Черешово-ягодов чийзкейк без печене Черешово-ягодов чийзкейк без печене
Коментирана (0) | видяна (1739)
(0,00) | 0 гласа
Орехов сладкиш Мляко с кафе Орехов сладкиш Мляко с кафе
Коментирана (0) | видяна (1574)
(0,00) | 0 гласа

Коментари (0)
За да коментирате тази рецепта трябва да влезете с Вашия акаунт.
Ако нямате такъв може да създатеде нов тук.

Нещо набързо

1. Днес искам
2. Със
3. Готово за

Анкета

Какво Ви вдъхновява за готвене?




резултати