Необходими продукти

Начин на приготвяне

Бисквитите се смилат в блендер и се смесват с маслото и млякото. Изсипват се в тортена форма или ринг и се притискат хубаво до оформяне на блат. Смесваме сметаната и млякото и разделяме всичко на 3 равни част по 500 мл всяка. Слагаме първата част заедно със 75 гр. захар и черния шоколад на котлона и бъркаме докато се разтопи шоколада без да завира сместа. Сваляме от огъня и прибавяме желатина, предварително разтворен в 4 с.л. вода. След като се охлади леко, изсипваме сместа върху блата и слагаме в хладилника да стегне поне 2 часа. След като първият крем е стегнал напълно, приготвяме втория по същия начин, но с млечен шоколад и 40 гр захар и желатин. Изсипваме го внимателно върху първия крем и пак оставяме в хладилника да се стегне. След това приготвяме и крема с белия шоколад. Оставяме в хладилника за по-дълго време. Украсява се по желание.

Галерия

Ревюта (0)