Картофени гнезда Бенджи

Добавена от tedito tedito » Профил
» Всички рецепти
на 23.11.2014 г. | Видяна (1652) | Коментари (0)
Оценка на рецептата (0,00 / 0 гласували)
Необходими продукти:
7-8 картофа
200 гр. сирене
1 яйце за картофите
2 с.л. галета
сол
черен пипер
чубрица
5 яйца
3-4 кисели краставички
обезкостени маслини
червена чушка
1 морков
1 авокадо
Начин на приготвяне
Картофите се сваряват и след като изстинат и се обелват, намачкват се хубаво и към тях се прибавя натрошеното сирене, яйцето и подправките. Всичко това се разбърква до получаване на стегнато картофено тесто. Тава се застила с пекарска хартия. Оформят се 5 големи гнезда, в които се разпределят всички нарязани на парченца зеленчуци като чушката и морковът се сваряват преди това за 5-8 мин., за да омекнат и се нареждат в тавата. Във всяко гнездо се счупва по едно яйце. Пекат се за 10 мин. в предварително загрята на максимална степен фурна като тавата се слага близо до реотаните. Може да се полее с чеснов или млечен сос.




Подобни рецепти

Омлет със сирене Омлет със сирене
Коментирана (0) | видяна (3286)
(3,70) | 52 гласа
Месена домашна баница Месена домашна баница
Коментирана (1) | видяна (4985)
(5,00) | 1 гласа
Салата айсберг с пармезан Салата айсберг с пармезан
Коментирана (0) | видяна (3590)
(0,00) | 0 гласа
КАРТОФЕНО РУЛО КАРТОФЕНО РУЛО
Коментирана (0) | видяна (2095)
(0,00) | 0 гласа

Коментари (0)
За да коментирате тази рецепта трябва да влезете с Вашия акаунт.
Ако нямате такъв може да създатеде нов тук.

Нещо набързо

1. Днес искам
2. Със
3. Готово за

Анкета

Какво Ви вдъхновява за готвене?




резултати