Картофени гнезда Бенджи

Добавена от tedito tedito » Профил
» Всички рецепти
на 23.11.2014 г. | Видяна (1876) | Коментари (0)
Оценка на рецептата (0,00 / 0 гласували)
Необходими продукти:
7-8 картофа
200 гр. сирене
1 яйце за картофите
2 с.л. галета
сол
черен пипер
чубрица
5 яйца
3-4 кисели краставички
обезкостени маслини
червена чушка
1 морков
1 авокадо
Начин на приготвяне
Картофите се сваряват и след като изстинат и се обелват, намачкват се хубаво и към тях се прибавя натрошеното сирене, яйцето и подправките. Всичко това се разбърква до получаване на стегнато картофено тесто. Тава се застила с пекарска хартия. Оформят се 5 големи гнезда, в които се разпределят всички нарязани на парченца зеленчуци като чушката и морковът се сваряват преди това за 5-8 мин., за да омекнат и се нареждат в тавата. Във всяко гнездо се счупва по едно яйце. Пекат се за 10 мин. в предварително загрята на максимална степен фурна като тавата се слага близо до реотаните. Може да се полее с чеснов или млечен сос.




Подобни рецепти

КАРТОФЕНА ПИТА С ЛУК КАРТОФЕНА ПИТА С ЛУК
Коментирана (0) | видяна (1702)
(0,00) | 0 гласа
Биволска баница Биволска баница
Коментирана (0) | видяна (2889)
(5,00) | 1 гласа
Бутерки със сирене и кашкавал Бутерки със сирене и кашкавал
Коментирана (2) | видяна (14493)
(4,60) | 3 гласа
Студени кашкавалени хапки Студени кашкавалени хапки
Коментирана (0) | видяна (6761)
(5,00) | 1 гласа

Коментари (0)
За да коментирате тази рецепта трябва да влезете с Вашия акаунт.
Ако нямате такъв може да създатеде нов тук.

Нещо набързо

1. Днес искам
2. Със
3. Готово за

Анкета

Какво Ви вдъхновява за готвене?




резултати