Мусака с тиквичкиБезмесни

Необходими продукти

  1. 4 средни тиквички
  2. 2 глави стар лук
  3. 2-3 моркова
  4. 500 гр. кайма
  5. 1 ч.ч. доматен сос
  6. Копър, риган, черен пипер, сол
  7. За заливката:
  8. 4 яйца
  9. 3 с.л. брашно
  10. 4-5 с.л. заквасена сметана
  11. Сол, черен пипер

Начин на приготвяне

Обелете и нарежете тиквичките на колелца. Овкусете ги с олио, сол и копър и ги оставете настрана. В тиган запържете нарязаните на дребно лук и морков. Запържете докато лукът стане прозрачен. Добавете каймата и я натрошете с вилица на дребно. Добавете доматения сос, риган, черен пипер и сол на вкус. Оставете да ври, докато водата се редуцира. В намаслена тавичка наредете половината тиквички. Залейте със сместа и наредете останалите тиквички. Печете на 200 градуса около 30 мин. Заливката:
Разбийте яйцето, брашното и сметаната до хомогенна смес. Добавете и малко водичка, за да стане по - рядка. Овкусете със сол и черен пипер. Когато мусаката е готова, залейте я, и печете до златисто.

Ревюта (0)

0.0 от 5.0
Описание 0.0
Леснота 0.0
Необходими продукти 0.0

Добави ревю

Твоята електронна поща няма да бъде публикувана.

Описание
Леснота
Необходими продукти
Прегледана рецепта

Добавена от kai4eto

Изпрати съобщение

Изпрати съобщение
0 Човека харесват тази рецепта