Пилешки бутчета с оризС месо

Необходими продукти

  1. 10 бр. пилешки бутчета
  2. около 350 гр. ориз
  3. 1 чушка
  4. 1 люта чушка
  5. 1 морков
  6. 1 домат
  7. 1 гл. лук
  8. черен пипер ,червен пипер, риган, къри, сол
  9. магданоз, зехтин

Начин на приготвяне

Пилешкото месо се слага да ври в тенджера с вода, черен пипер на зърна, червен пипер, сол и 2 капки зехтин. Аз слагам всякакви подправки на всякъде- може да се сложи и риган, чубрица и т.н. Оризът се измива хубаво и се слага в купа с вода в микровълновата за 10-15 мин., но не трябва да се сварява до край, а само да поомекне малко. В тиган с малко зехтин запържвам лукът, чушките, морковите и изсипвам ориза (без водата, в която е врял). Запържвам го за 2-3 мин. и добавям вода, за да се повари в тигана със зеленчуците. Ако водата се изпари, а оризът още не е готов- доливам още. Слагам подправки- черен пипер, къри, сол. Когато и оризът и пилешкото са готови ги смесвам в тава, поливам с малко от бульона, в който се е варило пилето и пека на силно загрята фурна до порозовяване на бутчетата и хващане на лека коричка по ориза. Накрая поръсваме с магданоз.

Ревюта (0)

0.0 от 5.0
Описание 0.0
Леснота 0.0
Необходими продукти 0.0

Добави ревю

Твоята електронна поща няма да бъде публикувана.

Описание
Леснота
Необходими продукти
Прегледана рецепта

Добавена от tedito

Изпрати съобщение

Изпрати съобщение
0 Човека харесват тази рецепта