Бисквитите се смилат, смесват се с разтопеното масло и се объркват. Всичко се изсипва във форма за печене с подвижно дъно и се притиска добре, така че да се получи равномерен тънък блат. Блатът се пече за 10-ина минути в предварително загрята на 180 градуса фурна. Изважда се и се оставя на страна да се охлади.
Кората от лимона се настъргва. Смесва се с крем сиренето, кондензираното мляко, яйцата и бурбонската ванилова захар. Всичко се разбърква много добре и се изсипва върху охладения блат.
Чийзкейкът се пече на водна баня за около 1 час във фурна, загрята на 150 градуса. След като се охлади, намазва се със сладкото от дюли и е готов за сервиране.
Твоята електронна поща няма да бъде публикувана.