Качамак със сирене и запръжка

Необходими продукти

200 гр Царевичен грис
1 литър Вода
200 гр. Сирене
70 гр Масло
1 ч. л Сол
1/2 ч. л Сладък червен пипер
1/2 ч. л Лют червен пипер

Начин на приготвяне

1. Кипнете водата със солта 2. Разтворете царевичния грис е малко вода и го добавете при непрекъснато бъркане към водата 3. Намалете котлона и варете бъркайки, за да не загорих 40 минути 4. Пресипете в тавичка с диаметър 25 см 5. Натрошете сиренето и потърсете с него 6. Разтопете маслото и добавете към него пиперите 7. Залейте качамака 8. Изчакайте да се охлади и сервирайте на парчета

Може да замените лютия пипер само със сладък. Ако не обичате запръжката, пропуснете я или намалете количеството масло

Галерия

Ревюта (0)

0.0 от 5.0

Описание 0.0

Леснота 0.0

Необходими продукти 0.0