Мусака с пуешко и праз

Необходими продукти

1 кг картофи
600 гр пуешко месо
100 гр масло
9 стръка праз лук
2 с. л. брашно
1 с. л. едрозърнеста горчица

Начин на приготвяне

[ 10. February 2022 00:16 ] ⁨Petq Lozanova⁩: 1. Задушете ситно нарязаниямпраз в половината масло, докато омекне и останена мазнина 2. В друг съд от останалото масло, брашно и мляко пригответе сос бешамел. Прибавете горчицата. 3. Нарежете месото на кубчета и объркайте месото, соса бешамел и задължения праз. 4. Нарежете картофите нс шайби от 0.5 см. Овкусете със сол и черен пипер. 5. Намаслете тава и наредете половината от картофите. Отгоре сложете месото със соса и праза. Накрся останалите картофи също овкусени. 6. Налейте 150 мл вода 7. Сложете фолио и печете 25 минути загрята на 180 градуса фурна, с вентилатор. 8. Махнете фолиото и запечете за оше 25 минути

Оригинална рецепта https://www.bonapeti.bg/recepti/musaka-s-pueshko-i-praz/

Галерия

Ревюта (0)

0.0 от 5.0

Описание 0.0

Леснота 0.0

Необходими продукти 0.0